India.

La cultura india es conocida en todo el mundo como una de las culturas más vibrantes y místicas que existen en la actualidad, esta fabulosa expresión asiática es el resultado de una fascinante fusión y asimilación de elementos diferentes. Es una gran mezcla cultural que ha absorbido tendencias de países vecinos, creando una majestuosa dinámica cultural heterogénea, que se reflejado en aspectos que van desde la religión a la arquitectura, el arte, la gastronomía o las costumbres. 

Este sistema de estratificación social deriva directamente del hinduismo, la principal religión de la India. Nos enseña que los humanos han sido creados de las diferentes partes del cuerpo del dios Brahmá, creando así las cuatro castas por las que se rigieron durante siglos.

RELIGIÓN.

La religión es una parte muy importante de la cultura India, y hoy en día hay cuatro religiones de origen indio o dhármicas. El Hinduismo es la religión más popular, y la tercera más grande del mundo. Dentro de ella hay muchas escuelas y tradiciones diferentes, y es la religión que sigue la tradición de las castas. Sus principales dioses son Rama, Shivá, Visnú, Krisná y Kali.

TEMPLOS.

La etiqueta en la ropa hay que observarla sobre todo en los templos, adecuando el comportamiento a las normas del culto específico. Verás muchos turistas que no respetan las normas mínimas al entrar en un templo, pero si vas a zonas menos turísticas mejor que evites cualquier altercado. En la mezquita hay que entrar descalzo pero se puede entrar con calcetines. Observa los carteles que suelen indicar en inglés las normas de acceso. Por ejemplo los templos de Janis no permiten el acceso con artículos de piel e incluso prohiben el acceso a mujeres con el periodo. En los santuarios sufís hay que cubrirse la cabeza con gorra o pañuelo. Es de mala educación hacer fotos a deidades induistas.

GASTRONOMÍA.

La comida india es conocida por sus deliciosos currys, y por el uso sofisticado de diversas especias, teniendo como base siempre al arroz y el maíz. Muchas de las diferentes especias que consumimos nosotros en la actualidad como la pimienta negra, son originarias de aquí, así que los hindúes tienen un manejo extraordinario de las mismas. Sin embargo, esta comida podría ser un poco peligrosa para los alérgicos, teniendo una comida tan condimentada, más de una persona podría llevarse un mal rato.

Existen platos típicos que no hay que dejar de probar una vez que se va a la India, ya que la gastronomía siempre es una parte importante de la cultura de cada país. El pollo tandoori es un plato de pollo asado marinado en yogur y sazonado con especias tandoori. También hay otros platos que quizás te suenen, como el biryani, que es arroz con una mezcla de especias, ya que no hay que olvidar que las especias son muy importantes en la cocina india. La pizza india o uthathaappam es una base de masa de harina de lentejas y harina de arroz con vegetales y otros ingredientes, parecida a las pizzas de siempre. En el apartado de dulces tienes el jalebi, una masa dulce remojada en sirope, con un característico color naranja y forma de caracola enrollada.

MÚSICA Y BAILE.

La expresión musical también es una rica mezcla de sonidos folclóricos y clásicos, que han supuesto la creación de bailes exóticos y típicos del país. Sin embargo, existen 8 bailes hindúes que han sido catalogados como clásicos, y los cuales han sido incorporados a un sistema de enseñanza tradicional debido a su estatus de expresión clásica tradicional hindú. Se enseña en la prestigiosa Academia Nacional de Música, Baile y Drama, e incluye a los bailes de:  bharatanatyam,  kathak,  kathakali,  mohinyattam,  kuchipudi, manipuri, odissi y sattriya. Estos son bailes de extraordinarias formas narrativas que además incluyen elementos mitológicos increíbles, no puedes viajar a la india sin ates presenciar alguno de estos espectáculos maravillosos.

VESTIMENTA.

En India los turistas que vestimos con ropa cómoda y gastada provocamos estupor. Este tipo de ropa es típica de clases humildes y los occidentales somos la imagen de la riqueza, así que les costará entender por qué quieres llevar unos pantalones de acampada cuando las clases bajas indias suspiran por buenas camisas y pantalones de vestir.

Si quiere causar buena impresión los indios valoran mucho ir en camisa limpia en los hombres y trajes recatados y discretos en las mujeres. Aunque cuando uno está de turismo no es necesario dar tan buena imagen, esto es importante para occidentales que quieren hacer gestiones o hacen negocios en la India.

Los hindúes son bastante conservadores a la hora de vestir. Las mujeres indias pueden llevar pantalón pero la falda o pantalón corto en la mujer puede resulta ofensiva en según qué zonas. En los hombres un pantalón corto es sinónimo de ser de casta baja. Estas normas se siguen a rajatabla en los lugares de culto y se relajan en la vida urbana.

Si eres mujer conviene que no vayas con ropa muy corta salvo que conozcas bien la zona, más que nada para no despertar recelos. La desnudez está mal vista en las playas, incluso en la tolerante goa.